單體速凍設(shè)備
冰輪系列單體速凍設(shè)備覆蓋由0℃預(yù)冷裝置、-35℃二次凍結(jié)裝置、-40℃速凍裝置以及-70℃超低溫速凍裝置,可滿足水產(chǎn)品、畜禽肉類、果蔬、面點、調(diào)理食品、冰淇淋等多種產(chǎn)品的快速凍結(jié),根據(jù)要求可配套多樣式的凍結(jié)設(shè)備,滿足個性化需求。同時,冰輪國家級實驗室可提供全系列產(chǎn)品凍結(jié)實驗,實測凍結(jié)曲線,確認最佳溫度,讓各類產(chǎn)品快速進入保質(zhì)、保鮮、鎖住營養(yǎng)的凍結(jié)狀態(tài)。